Versions compatibles
Galette bacon et champignons à la crème
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris blonds, coupés en rondelles
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre
- 4 galettes de sarrasin
- 16 tranches fines de bacon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1409.5 kJ / 338.3 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 16.8 g
- Lipides
- 22.5 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 1419.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Wraps concombre et saumon fumé
50 Min
Flammekueche aux lardons et champignons
30 Min
Galette oignon-chèvre
35min
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2 Std. 30 Min
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 分钟
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1 Std. 30 Min
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1 Std. 30 Min
Œufs farcis à la berrichonne
40 分钟
Galettes complètes
45 分钟
Galette fourrée jambon-champignons
40 分钟
Pain perdu au jambon
25 dk