Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

Sot-l'y-laisse de dinde au curry doux

4.3 67 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

210 g de graines de couscous
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
40 g d'huile d'olive
300 g d'eau
1 c. à café de gingembre en poudre
1 c. à café de curry en poudre
60 g d'oignon coupé en deux
1 gousse d'ail
5 g de beurre
50 g de vin blanc
700 g de sot-l'y-laisse de dinde
400 g de tomates concassées en conserve
400 g de carottes coupées en bâtonnets
1 c. à café de pâte de curry doux
2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 888.5 mg

Protides 47.8 g

Calories 2958.5 kJ / 702 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 7.8 g

Graisses saturées 3.5 g

Glucides 81.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°29 48 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Minicannelés au foie gras

1h 30min

Risotto au cabillaud et petits pois à la menthe

35min

Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois

2h 10min

Baeckeoffe aux poissons

1h 45min

Gratin d'endives à l'italienne

1h 45min

Sot-l'y-laisse au cidre

55min

Boudin noir aux pommes façon Parmentier

1h 20min

Parmentier de lieu noir

1h 20min

Brochettes de cabillaud au chorizo et fondue de poireaux

50min

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin

1h 5min

Tarte chorizo-tomate

1h 15min