Crumpets

Crumpets

3.5 17 évaluation

Prép. 10min

Total 2h 35min

15 pièces

Ingrédients

460 g de farine de blé
15 g de levure boulangère fraîche
½ c. à café de levure chimique
500 g d'eau froide
150 g de lait froid
10 g de sel
1 pincée de bicarbonate de sodium
beurre pour les cercles

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pièce

Protides 3 g

Calories 393 kJ / 94 kcal

Lipides 1 g

Glucides 19 g

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France

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