Tangzhong milk bread

Tangzhong milk bread

4.3 133 évaluations

Prép. 30min

Total 2h 45min

12 portions

Ingrédients

milk plus an extra 1 tsp
330 g
baker's flour
560 g
milk powder
30 g
dried instant yeast
2 tsp
eggs
2
sea salt
1 tsp
salted butter plus extra to grease
100 g
sugar
50 g
egg yolk
1

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 298.1 mg

Protides 8.8 g

Calories 1261.7 kJ / 300.4 kcal

Lipides 11.8 g

Fibre 1.3 g

Graisses saturées 6.9 g

Glucides 39.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Better bread 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Flavours of Japan 22 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Easy brioche

1hod. 50min.

Beef Rendang

1hod. 35min.

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2hod.

Souffle pancakes with berries

40min.

Self-raising flour

5min.

Caramel puddings

2hod. 40min.

Harlequin custard

10min.

Watermelon lemonade

10min.

Mango pudding

12hod. 15min.

Soup dumplings (xiao long bao)

26hod. 50min.

Berry avocado smoothie (Toddlers and beyond)

5min.

Harlequin custard (TM6)

15min.