Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

Tartelettes au chou-fleur, salade de chou rouge

4.2 11 évaluations

Prép. 20min

Total 45min

10 portions

Ingrédients

30 g de parmesan coupé en morceaux
300 g de chou-fleur coupé en morceaux (4-5 cm)
100 g d'oignon coupé en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile d'olive
100 g d'épinards frais
100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
3 œufs
½ c. à café de sel et 2-3 pincées, à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu
550 - 600 g de pâte à pizza maison (voir "Conseil(s)")
6 brins d'aneth frais équeutés
200 g de chou rouge coupé en morceaux
100 g de pomme verte non pelée, coupée en morceaux (2-3 cm)
100 g de concombre coupé en morceaux (2-3 cm)
2 c. à soupe de vinaigre
4 c. à soupe d'huile végétale

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 299.7 mg

Protides 8.9 g

Calories 1378.9 kJ / 329.6 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 3.4 g

Graisses saturées 5.3 g

Glucides 28.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Faciles ou créatives 60 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Quiche aux fanes de radis

45min

Rouleaux d'aubergine végans

15h

Burger de pomme de terre aux épinards

35min

Feuilleté de légumes et champignons à la crème

1h 30min

Légumes en Wellington

2h 10min

Tarte aux légumes d'automne

1h 30min

Quiche aux légumes de printemps

1h 35min

Pâte feuilletée express au curry

1h

Gratin d'hiver au bar, sauce choron

1h 20min

Pirojki (petits chaussons fourrés)

2h

Steaks végétaux aux flocons d’avoine

50min

Gratin de fenouil au chèvre

1h 5min