Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g d'endives
- 20 g de gingembre confit
- 40 g de noix de pécan
- 150 g de branches de céleri, coupées en morceaux (5 mm)
- 1 pomme (env. 100 g), coupée en quartiers
- 1 poivron rouge (env. 150 g), coupé en morceaux
- 30 g de mayonnaise
- 2 c. à café de zeste de citron râpé
- 40 g de jus de citron
- 1 c. à café de miel
- 1 c. à soupe de feuilles de thym frais
- 1 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre moulu
- 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
- 1 grenade, épépinée
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 565.1 kJ / 135.1 kcal
- Protides
- 2.2 g
- Glucides
- 18.3 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 333.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Salade d'été
10 Min
Salade de haricots cannellini
10 Min
Sorbet citron-concombre
9 godz. 15 min
Salade détox au fenouil, avocat et pamplemousse
15 Min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1 Std.
Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang
7 Std. 30 Min
Mille-feuille de pomme à la mâche et aux noix
15 Min
Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets
1h 10 phút
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min
Salade de poulet, boulgour et clémentines
40min
Salade aux légumes de printemps
50min
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50min