Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 1 citron jaune non traité, bio de préférence, zeste et jus
- 2 tranches de pain de mie complet, toastées et en morceaux
- 40 g d'huile d'olive
- 30 g d'échalote
- 300 g de topinambours, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 200 g de panais, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 150 g de rutabagas, épluchés et coupés en dés (1 cm env.)
- 300 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de crème liquide 35% m.g.
- 100 g de lait demi-écrémé
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 10 g de beurre, pour le moule
- 6 feuilles de lasagne fraîches
- 100 g de fromage bleu des Causses, coupé en fines lamelles
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 3517 kJ / 846 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 51 g
- Lipides
- 61 g
- Fibre
- 6 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Lasagne aux légumes
1h
Boulettes de légumes aux lentilles corail
2 godz. 20 min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1h 30min
Tarte au chou romanesco et au roquefort
1h 10 min
Hachis de légumes au boulgour
1h 15min
Risotto végétarien
35 min
Lasagne aux légumes
1h 5 min
Tomates farcies aux champignons et fruits à coque
1 godz. 20 min
Lasagnes au tofu et au chou sans gluten
2h
Soufflés de topinambours
55min
Cake au chou-fleur
1h 15min
Gratin de légumes anciens au fromage de brebis
1h