Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto d'orge perlé à la feta
Prép. 15min
Total 1h 5min
4 portions
Ingrédients
-
200 g d'orge perlé
-
1 branche de céleri coupée en tronçons de 5 cm environ
-
2 échalotes
-
4 gousses d'ail
-
30 g de beurre coupé en dés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
½ citron jaune non traité zeste et jus
-
700 g de bouillon de légumes
-
800 g de tomates concassées en conserve
-
½ c. à café rase de paprika fumé, moulu et 2 pincées
-
1 c. à café bombée de thym frais et 2 branches effeuillées
-
1 c. à café rase de cumin en poudre et 1 pincée
-
1 c. à café de sel
-
200 g de feta coupée en dés de 1 cm de côté
-
100 g d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
quelques feuilles de menthe fraîche
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
17 g
Calories
2406 kJ /
574 kcal
Lipides
33 g
Glucides
46 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Saveurs Thermomix® n°11
67 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Gulai de seitan et légumes
50min
Baked Beans (Haricots cuisinés)
20min
Risotto d’épeautre au zaatar, filet de dinde mariné à l’ail, citron et gingembre
1h 15min
Risotto méditerranéen à l'orge
55min
Curry rouge de courge, pois chiches et épinards
12h
Mujaddara (riz au lentilles)
1h
Curry de lentilles aux épinards
40min
Quinoasotto
35min
Potée de haricots fumés
30min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1h 50min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45min
Crème de carottes au quinoa
1h