Pâte de citron et de gingembre confits

Pâte de citron et de gingembre confits

3.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 25min

380 g

Ingrédients

3 citrons jaunes non traités l'écorce seulement ("(Voir "Conseil(s)")
1500 g d'eau
50 g de gingembre confit doux
180 - 200 g de sucre de canne complet non raffiné type rapadura (voir "Conseil(s)")

Niveau

facile

Infos nut. par 380 g

Sodium 12 mg

Protides 6 g

Calories 4497 kJ / 1070 kcal

Lipides 1 g

Fibre 21 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 247 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi n°23 40 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Glace indienne saveur pistache, rose et cardamome (Kulfi)

12 godz. 45 min

Sirop de gingembre

1 godz.

Confiture de vin aux épices

12 godz.

Glace au gingembre

12 godz.

Cakes miel, gingembre et mandarine

55 min

Crème fondante aux dattes et aux noisettes

2 godz. 15 min

Sorbet mangue-gingembre, gambas et tuile au sésame

1 godz. 5 min

Marmelade de citron

45 min

Lemon curd sans beurre

20 min

Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger

45 min

Marmelade aux 3 agrumes

6 godz.

Marmelade d'oranges

1 godz. 30 min