Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
Prép. 10min
Total 50min
4 portions
Ingrédients
-
5 oignons nouveaux coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
-
20 g de beurre
-
800 g d'eau
-
1000 g de palourdes fraîches préalablement rincées
-
800 g de petits pois frais écossés
-
4 tranches de pain aux céréales
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 œufs
-
4 pincées de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
-
4 tours de moulin à poivre à ajuster en fonction des goûts
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
536.3 mg
Protides
29.5 g
Calories
2187.8 kJ /
522.5 kcal
Lipides
22.8 g
Fibre
16.3 g
Graisses saturées
6.3 g
Glucides
47.8 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Poissons & fruits de mer
113 Recettes
France
France
Vous pourriez aussi aimer...
Œuf mollet en feuilleté
1h 5min
Asperges tièdes en salade et œuf poché
1h
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
1h
Asperges sauce romesco
45min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50min
Œufs farcis
30min
L’œuf cuisson parfaite et ses asperges de Provence - Sebastien Richard
1h 15min
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2h 15min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20min
Raviolis de crevettes
40min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min