Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 évaluations

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 233.5 mg

Protides 15.5 g

Calories 836.2 kJ / 200.2 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pâtes aux moules et au safran

25min

Carré feuilleté thon-tomates-olives

1h 20min

Gratin d'été au poisson façon parmigiana

1h 15min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55min

Velouté de moules au safran

40min

Tarte fine aux rougets

55min

Tartelettes aux crabes et crevettes

1h 10min

Tajine de crevettes, moules et noix de saint-jacques

1h 5min

Cassoulet de la mer

50min

Lasagne de poireau aux moules

1h 10min

Avocat créole

25min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50min