Gratin de moules au curry

Gratin de moules au curry

4.3 97 évaluation

Prép. 20min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

80 g d'emmental coupé en morceaux
80 g d'échalotes
1 c. à soupe de pâte de curry
15 g d'huile d'olive
100 g de vin blanc sec
1500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
20 g de beurre
30 g de farine de blé
100 g de lait

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 233.5 mg

Protides 15.5 g

Calories 836.2 kJ / 200.2 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 0.7 g

Graisses saturées 5 g

Glucides 7.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Poissons & fruits de mer 113 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Nage de crustacés au champagne

1 Std. 5 Min

Calamars aux tomates, poivrons et paprika

45 Min

Velouté de moules au safran

40 Min

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40 Min

Nage de moules, poireaux et champignons au curcuma

55 Min

Cassoulet de la mer

50 Min

Gratin de poissons à la choucroute

40 Min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 Std. 45 Min

Cassolette de fruits de mer au chèvre

50 Min

Crevettes à l’américaine, sauce tomate et cognac

45 Min

Crème de fruits de mer et tagliatelle de légumes

1 Std.

Marmites de la mer

45 Min