Sous-vide poisson gras, avec ou sans peau (saumon)

Saumon teriyaki sous-vide

Porc aux légumes à la Chinoise

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

Saumon et salade de pomme et fenouil

Salade de crevettes à l'ananas et au gingembre

Crevettes à la sauce aigre-douce

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

Crevettes sautées à l’ail et persil – mousseline de topinambours au miel

Bœuf Stroganoff

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

Wok de crevettes et légumes