Curry de légumes façon wok

4.7 442 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

4 portions

Ingrédients

40 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en julienne
150 g de pois mange-tout coupés en paysanne
120 g de petits pois frais écossés
200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
80 g d'oignon émincé
3 gousses d'ail émincées
300 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
2 c. à café de curry en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de sauce de soja

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 584.5 kJ / 139 kcal

Lipides 5.8 g

Fibre 7.5 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Atelier recette cadeau 8 Recettes
France

Cuisson haute t° 11 Recettes
France

En modes TM6 ! 44 Recettes
France

Guyappymix 11 Recettes
France

L'eau à la bouche (LEAB) 10 Recettes
France

Mon atelier Thermomix® 12 Recettes
France

Starmix 11 Recettes
France

Sweet Home 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gaufres vertes aux épinards, saumon fumé et graines germées

35 Min

Gambas sautées au beurre persillé

15 Min

Beignets de courgette à la grecque (Kolokithokeftedes)

45 Min

Couscous aux légumes

40 Min

Coleslaw au Découpe-Minute

10 Min

Soupe de poireau gratinée

55 Min

Rissoler lardons et champignons

20 Min

Gratin de chouchous

55 Min

Gratin dauphinois aux cèpes

1 Std. 30 Min

Œufs brouillés au saumon fumé

20 Min

Guacamole et œufs mollets

25 Min

Salade de pommes de terre et hareng fumé

55 Min