Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Steaks hachés façon thaïe
Ingrédients
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50 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
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10 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
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3 brins de basilic thaï frais équeutés
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1 bâton de citronnelle fraîche coupé en deux
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10 g gingembres frais
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2 gousses d'ail
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1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
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1 c. à soupe d'huile d'olive
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600 g de viande hachée
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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1500 g d'eau
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300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
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France
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