Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'oignon (1/2)
- 40 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 25 g de girolles fraîches
- 25 g de trompettes-de-la-mort fraîches
- 25 g de chanterelles
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g de filet mignon de porc
- 1200 g d'eau
- 150 g de champignons frais (un
- 75 g de crème liquide légère
- 150 g de pâtes sèches, type fusilli
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1183 kJ / 281 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 9 g
Recettes alternatives
Poulet à l'ananas, pois gourmands et riz
45 min
Bœuf à la butternut, au blé et aux herbes
1h 30min
Saltimboccas de veau
35min
Porchetta aux herbes
50min
Poulet à la sauge, légumes à la crème
1h 5min
Filet mignon de porc à la moutarde, aux pommes de terre et au brocoli
30 min
Boulettes de dinde, tagliatelle de légumes
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Gratin de macaroni au bœuf et à la courge
1 godz. 35 min
Magret de canard, épinards et champignons
35min
Canard aux amandes
40 min
Filet mignon au cidre
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Filet mignon aux herbes, mousseline de carottes
1h