Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g d'échalotes, coupées en deux
- 200 g de crème liquide légère
- 4 branches de persil frais, ciselées
- 1 bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 800 g d'eau
- 2 cm de gingembre frais, en lamelles
- 1800 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2805 kJ / 672 kcal
- Protides
- 58 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 43 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Moules au citron
40min
Assiette de vanets
Keine Bewertungen
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50min
Moules à la bretonne
55min
Moules marinières au gingembre
25 min
Sardines aux pommes de terre, crème à la ciboulette
45min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20 min
Sauce citronnée à la menthe
10 min
Moules au curry
40min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3h 30min
Palourdes au cidre
35 min