Mousse de chèvre en habit de poireau

Mousse de chèvre en habit de poireau

4.5 11 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 50min

6 portions

Ingrédients

500 g d'eau
3 poireaux coupés en deux dans la longueur
200 g de fromage blanc nature au lait de chèvre
15 g d'amandes effilées
350 g de fromage de chèvre frais type Petit Billy®
100 g de tomates confites
le zeste d'un citron jaune ou demi-citron, à ajuster en fonction des goûts
10 - 15 feuilles de basilic frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de piment d'Espelette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 12.2 g

Calories 980 kJ / 235 kcal

Lipides 15.5 g

Glucides 11.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Autour du poireau 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

Soufflé aux courgettes et au gorgonzola

1h 20min

Flans de petits pois

Flans de petits pois

1h

Roulés d'aubergine

Roulés d'aubergine

35min

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes

2h 30min

Tomates soufflées à la ricotta

Tomates soufflées à la ricotta

30min

Minigratins à la grecque

Minigratins à la grecque

20min

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

Mousse de chèvre frais, chair de crabe et avocat, sauce Passion

30min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2h 15min

Œuf en cocotte de courgette ronde

Œuf en cocotte de courgette ronde

1h

Pizzettes à l'artichaut

Pizzettes à l'artichaut

2h

Cheesecake poireau et saumon fumé

Cheesecake poireau et saumon fumé

5h 50min

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

Risotto aux herbes et fromage de chèvre

30min