Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
Ingrédients
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300 g de chair de courge butternut coupée en morceaux
-
500 g d'eau
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6 gambas
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80 g de crème de coco
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15 g de jus de citron vert
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1 pincée de piment d'Espelette
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3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre 5 baies à ajuster en fonction des goûts
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1 filet d'huile d'olive
-
3 branches de coriandre fraîche équeutées
Niveau
facile
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