Œufs brouillés aux asperges

Œufs brouillés aux asperges

3.5 60 évaluation

Prép. 15min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

400 g d'eau
12 asperges vertes coupées en morceaux
20 g de beurre détaillé en dés
10 œufs
80 g de crème liquide 30-40% m.g.
½ c. à café de piment d'Espelette
du sel
1 c. à soupe d'huile d'olive

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 19 g

Calories 1329 kJ / 319 kcal

Lipides 26 g

Glucides 3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix n°10 64 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola

1h 20min

Polenta aux champignons et saint-jacques

20min

Œufs brouillés aux fines herbes

30min

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3h 40min

Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive

35min

Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche

40min

Œufs brouillés, asperges et tartines

25min

Œufs cocotte épinards, ricotta et pignons

40min

Œufs cocotte aux cèpes

35min

Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe

35min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30min

Risotto (Escale gourmande)

30min