Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte
- 40 g de levure boulangère fraîche, émiettée (1 cube)
- 100 g de sucre en poudre, et un peu pour la finition
- 250 g de lait
- 200 g d'huile de tournesol
- 2 jaunes d'œufs
- 630 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 pincée de sel
La garniture
- 500 g de confiture de prunes
- 50 g de beurre fondu
- Infos nut.
- par 1 morceau
- Calories
- 1298 kJ / 310 kcal
- Protides
- 4.6 g
- Glucides
- 41.3 g
- Lipides
- 13.5 g
- Fibre
- 1.9 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Brioche à la fleur d'oranger
5 Std.
Le pain bénit
2h 30min
Beignets au four
2 Std.
Briochettes en éventail
3h 35min
Petits pains au lait au caramel
4小时
Brioche légère au fromage blanc
4小时
Petits cakes à la vanille nappés de confiture de framboises
55 min
Nonnettes à l'orange
1h 40min
Pain de mie
3hod. 20min
Croissants briochés à la confiture de myrtilles
4h 10min
Pain au lait à la crème vanillée
40 min
Brioches fourrées au praliné
2 Std. 45 Min