Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur

4.7 149 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de beurre
1 cube de bouillon
100 g de lardons fumés
2 oignons pelés et coupés en quatre
350 g de bière blonde ou ambrée
1 tranche de pain d'épices en dés
1 c. à café de moutarde
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 33 g

Calories 1955 kJ / 467 kcal

Lipides 20 g

Glucides 28 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Larousse Petits plats du soir - Viandes et volailles Vol.I 12 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Sauté de porc à la mandarine et au curcuma

1h 50min

Emincé de dinde, châtaignes et champignons

25min

Porc aux navets, au miel et à l'orange

40min

Bœuf aux oignons, paprika et gnocchis

30min

Canard aux amandes

40min

Filet de poulet sauce à la pêche

35min

Poulet aux pêches jaunes

30min

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45min

Poulet sauce au cidre, lardons, oignons et noix de pécan

1h

Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie

35min

Sauté de porc à l'hawaïenne

45min

Porc aigre-doux à la purée

40min