Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 220 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 400 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de thym frais
- 100 g d'emmental, coupé en morceaux
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 120 g de crème fraîche
- 100 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de chorizo, coupé en rondelles
- 50 g de roquette
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2409.3 kJ / 576.5 kcal
- Protides
- 23.7 g
- Glucides
- 50 g
- Lipides
- 30.3 g
- Fibre
- 3.8 g
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