![Fougasse briochée, oignon et fromage Fougasse briochée, oignon et fromage](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/270979.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g d'oignon blanc doux, pelé et coupé en quatre
- ½ c. à café de sel
- 100 g de comté en dés
- 200 g de lait
- 30 g de beurre froid en dés
- 350 g de farine à pain blanc avec levure incorporée
- 1 c. à soupe d'huile de tournesol, pour huiler
- 300 g de boulettes de viande (12 boulettes environ)
- poivre moulu
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 1775 kJ / 423 kcal
- Protides
- 15 g
- Glucides
- 44 g
- Lipides
- 20 g
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