Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La garniture
- 15 g de parmesan
- 1 c. à soupe de feuilles de persil frais
La farce
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 150 g de mozzarella, émincée en tranches
- 40 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1 œuf
La pâte
- 130 g de fromage blanc 40 % m.g.
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 270 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 œuf
- 1 pincée de sucre en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 jaune d'œuf
- 1 c. à soupe d'eau
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 957.1 kJ / 228.6 kcal
- Protides
- 8.6 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 13.3 g
- Fibre
- 0.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Focaccia aux oignons
2 Std. 15 Min
Pizza façon donut
1 Std. 30 Min
Focaccia à la crescenza
1 Std. 45 Min
Focaccia aux pommes de terre et romarin
2 Std. 45 Min
Minipizzas façon pains au chocolat
3 Std. 15 Min
Talmouses au brie
1h 5min
Focaccia à la pomme de terre
2h 50min
Pains au beurre d'herbes
1 Std.
Pains aux quatre fromages
45 Min
Focaccia à l'oignon
3 Std. 15 Min
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2 Std.
Panzerotti à la romaine
1h 5min