Versions compatibles
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 - 1000 g kotletów jagnięcych, z kością
- 30 g oliwy z oliwek
- 1 ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 5 g liści mięty, świeżych
- 20 - 30 g białego octu winnego
- 20 g wody
- 10 g cukru
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 0,5 cm plastry
- 350 g mleka
- 200 g pomidorków cherry
- 100 g liści szpinaku baby, świeżych
- 30 g masła, pokrojonego na kawałki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 3321 kJ / 793.2 kcal
- Protides
- 40.8 g
- Glucides
- 56.3 g
- Lipides
- 47.5 g
- Fibre
- 5.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Gulasz wołowy z papryką
1 godz. 25 min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 Std. 40 Min
Gulasz cielęcy
1h 15 min.
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45 min
Sałatka z polędwicą wołową, młodymi ziemniakami i szpinakiem
1 godz.
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
45 min
Wołowina po burgundzku z kopytkami dyniowymi (z osłoną noża miksującego)
8h 20min
Kofty z jagnięciny i chutney z mango
3h 10min
Polędwica z tuńczyka w nori
1 godz.
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1 godz.
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15 min.