Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
Ingrédients
-
4 piersi z kaczki, ze skórą, bez kości (150-200 g każda)
-
3 ząbki czosnku
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny (optionnel) ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
500 g pomarańczy pokrojonych na kawałki, plus dodatkowo 8 plastrów ekologicznej pomarańczy ze skórą
-
60 g miodu
-
50 g sosu sojowego
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
sól do oprószenia
-
150 g wody
-
20 g mąki pszennej
-
¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego (optionnel)
-
4 łyżeczki ziaren sezamu uprażonego, do posypania
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porcję
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 Min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45 Min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30 Min
Piersi z kaczki w sosie pomarańczowo-imbirowym z purée ziemniaczanym i fasolką szparagową
1 Std.
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1 Std. 10 Min
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1 Std. 20 Min
Kotlety jagnięce, purée ziemniaczane ze szpinakiem i sos miętowy
1 Std.
Polędwica à la Wellington
2 Std. 10 Min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 Min
Polędwiczki wieprzowe na Varomie
2 Std. 15 Min
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1 Std. 50 Min
Polędwica w sosie musztardowym
1 Std. 30 Min