Versions compatibles
Langostinos con lima y puré de aguacate
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g de langostinos crudos sin pelar
- 1 diente de ajo
- 30 g de lima cortada en rodajas (y algunas más para decorar)
- 15 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 hojas de albahaca fresca
- 1 cucharada de aceite de sésamo
- 2 aguacates (aprox. 300 g de pulpa)
- 50 g de tomates cherry
- 1 guindilla roja cortada en trozos, sin pepitas
- 50 g de cebolla cortada en trozos
- 5 g de hojas de albahaca frescas
- 10 g de zumo de limón
- ½ cucharadita de sal
- 20 g de aceite de girasol para saltear
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1185 kJ / 283 kcal
- Protides
- 38.6 g
- Glucides
- 1.6 g
- Lipides
- 13.5 g
- Fibre
- 1.9 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50min
Brochetas de pulpo y langostino con salsa de ají amarillo
50min
Cóctel de langostinos con vinagreta de cítricos
1h
Vasitos de salmón, gambas, aguacate y queso fresco
10 min
Magret de pato con salsa de cerezas
45min
Brocheta crujiente de gambón con salsa de mango
30min
Ceviche de salmón
10 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20 min
Salmón marinado al jengibre con salsa de cítricos y wasabi
48j
Carpaccio de ternera con salsa de piñones para dos
5 min
Vieiras a la plancha con mermelada de chile
25 min
Tartar de buey
10 min