Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
5
g de setas shiitake secas
ou 5 g de setas secas variadas - 1 cucharadita de maicena
- 100 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de setas portobello frescas, laminadas
- 200 g de setas shiitake frescas, laminadas
- 200 g de champiñones blancos frescos, laminados
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 250 g de leche evaporada Ideal®
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco picado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 861.4 kJ / 205.9 kcal
- Protides
- 8.5 g
- Glucides
- 17.2 g
- Lipides
- 12.9 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 117 mg
Recettes alternatives
Acelgas con bechamel
50min
Setas de cardo con gambas
40min
Flan de calabacín con beicon, queso y albahaca
1 Std. 10 Min
Bacalao con salsa de roquefort
25min
Vichyssoise de aguacate con gambones
1h 30min
Risotto de queso azul y espinacas
20min
Risotto de kale y espárragos
30min
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1h 30min
Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate
1h 30min
Crema de boletus
1h 35min
Salmorejo de maíz, tomate amarillo y azafrán de la Mancha con caviar de arenque y palomitas
2 Std. 25 Min
Huevos en cocotte con puerros
40min