Versions compatibles
Quiche aux tomates cerise et au bleu de Gex
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La pâte feuilletée
- beurre, pour le moule
- farine, pour le moule
- 90 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel
La garniture
- 100 g de lait
- 3 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 2 œufs
- 80 g de fromage à pâte persillée (bleu), type bleu de Gex
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g de miel
- 250 g de tomates cerise (2 petites grappes)
- Infos nut.
- par 1 part
- Calories
- 3138.8 kJ / 757.8 kcal
- Protides
- 15.5 g
- Glucides
- 45.8 g
- Lipides
- 56.8 g
- Fibre
- 2.5 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Quiche au parmesan et à la ciboulette
1h 10min
Tarte au chèvre et aux oignons
1 godz. 25 min
Quiche italienne
1 godz. 5 min
Tomates farcies au chèvre
40 min
Tarte asperge-ricotta
1 godz. 25 min
Quiche chèvre frais, ciboulette et olives vertes
1 godz. 25 min
Clafoutis aux tomates cerise et au chèvre
1h
Clafoutis aux tomates et au pesto
40 min
Cake au chèvre, parmesan et tomates
40 min
Tarte aux tomates de couleur et roquefort
45 min
Quiche verte au chèvre frais et aux épinards
2 godz. 20 min
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
1h 15min