Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Délice au Carambar
Prép. 15min
Total 2h 30min
8 portions
Ingrédients
-
22 confiserie au caramel, type Carambar réfrigérés (voir "Conseil(s)")
-
130 g de crème fraîche épaisse, 15% m.g.130 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
4 blancs d'œufs
-
1 pincée de sel
-
500 g de mascarpone
-
60 g de sucre vanillé maison (voir "Conseil(s)")
-
cacao en poudre pour la finition
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
6 g
Calories
1625 kJ /
388 kcal
Lipides
28 g
Glucides
27 g
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Vive l'hiver ! vol. I
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