Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 116 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 9 g

Calories 692 kJ / 165 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs d'enfance 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Galette des rois poire-chocolat

1 Std. 40 Min

Sauce au cidre

20 Min

Verrine à la pomme

30 Min

Aumônière de pommes et caramel au beurre salé

40 Min

Galette pomme-caramel au beurre salé

1 Std. 35 Min

Le saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Délice au Carambar

2 Std. 30 Min

Saucisson au chocolat

6 Std. 15 Min

Broyé du Poitou

1 Std. 15 Min

Bavarois poire-chocolat

14 Std. 30 Min

Préfou au beurre aillé

3 Std.

Crémeux de Carambar

2 Std. 30 Min