Iles flottantes aux carambars

Iles flottantes aux carambars

4.5 112 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 20min

6 portions

Ingrédients

La crème anglaise

90 g de confiseries au caramel, type Carambar (12 carambars env.), préalablement réfrigérés
6 œufs blancs et jaunes séparés
500 g de lait
20 g de sucre en poudre à ajuster en fonction des goûts

Les blancs en neige

30 g de sucre en poudre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Protides 9 g

Calories 692 kJ / 165 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 16 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs d'enfance 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Pannacottas after eight

5h 35min

Crème anglaise

10min

Œufs au lait aux Carambar

1h 30min

Mousse au chocolat magique

15min

Mousse au caramel salé

4h 30min

Délice au Carambar

2h 30min

Les croustouilles

20min

Saucisson au chocolat blanc

5h 15min

Iles flottantes

1h

Mousse au chocolat magique

15min

Crémeux de Carambar

2h 30min

Tartinade de chorizo

5min