Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

Menu bluffant - Bûche marquise au chocolat et pain d'épices

4.7 52 évaluations

Prép. 30min

Total 6h 45min

6 parts

Ingrédients

10 tranches de pain d'épices
4 c. à soupe de rhum brun
70 g de sucre en poudre
4 œufs
2 pincées de cannelle en poudre
200 g de chocolat noir cassé en morceaux
250 g de beurre
1 pincée de sel

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 12 g

Calories 4303 kJ / 1035 kcal

Lipides 77 g

Glucides 74 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Saveurs Thermomix N°1 Menus de Noël 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Entremets pistache et rhubarbe

12h

Financier à la Passion

35min

Punch pétillant à la clémentine et à la grenade

20min

Galette des rois aux poires et aux raisins

1h 50min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2h 30min

Tourte de canard aux fruits épicés

1h 30min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2h 45min

Pièges aux speculoos

3h 15min

Délice pomme-speculoos

12h

Champignons farcis aux pruneaux

30min

Coulommiers aux figues, noisettes et miel

1h 20min