Sandwichs au bœuf façon pastrami

Sandwichs au bœuf façon pastrami

4.1 7 évaluations

Prép. 15min

Total 16h 10min

6 portions

Ingrédients

50 g de poivre noir en grains
50 g de gros sel
20 g de graines de coriandre
20 g de graines de moutarde
1 c. à soupe de cassonade
1 c. à soupe de paprika en flocons de préférence
2 c. à soupe d'ail séché, en flocons de préférence
2 c. à soupe d'oignon séché, en flocons de préférence
600 g de viande de bœuf type pièce à fondue, en 1 seul morceau
1000 g d'eau
12 tranches de pain de seigle
3 c. à soupe de moutarde anglaise, type Savora

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 39 g

Calories 1396 kJ / 331 kcal

Lipides 6 g

Glucides 26 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Cuisine du monde Vol. II 9 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Poulet teriyaki 🌶️

Poulet teriyaki 🌶️

2h 5min

Nikumans

Nikumans

1h 30min

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

Travers de porc à la mexicaine et salade pico de gallo

1h

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

Boulettes de riz et poulet à la vapeur

12h

Buns au porc frits

Buns au porc frits

1h 30min

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

Petits pains vapeur farcis au poulet et aux épinards

3h 30min

Bœuf teriyaki et riz

Bœuf teriyaki et riz

1h 45min

Boulettes épicées et nouilles chinoises

Boulettes épicées et nouilles chinoises

1h 30min

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

Crêpes chinoises aux œufs et oignons

35min

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

Soupe de wontons (soupe de raviolis)

1h

Petites brochettes de poulet asiatiques

Petites brochettes de poulet asiatiques

1h

Brochettes de porc satay

Brochettes de porc satay

25min