Saint-Jacques en nage épicée

Saint-Jacques en nage épicée

4.0 106 évaluations

Prép. 10min

Total 25min

4 portions

Ingrédients

10 g gingembres frais pelé
100 g de carottes coupées en tronçons
30 g d'échalote coupée en 4
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes
120 g de brocoli, détaillé en bouquets
½ c. à café de quatre-épices
200 g de crème de coco
sel
poivre moulu
420 g de noix de saint-jacques

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 24 g

Calories 999 kJ / 239 kcal

Lipides 12 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Poissons & crustacés Vol. II 8 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Lieu jaune au curry rouge

Lieu jaune au curry rouge

45min

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

Lieu jaune à la coriandre sauce vierge

30min

Crevettes exotiques coco-gingembre

Crevettes exotiques coco-gingembre

20min

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

Curry de cabillaud aux fruits de la Passion

1h 10min

Cocotte thaïe

Cocotte thaïe

45min

Curry de poisson au tahini et lait de coco

Curry de poisson au tahini et lait de coco

55min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1h 10min

Crevettes à la mangue et au lait de coco

Crevettes à la mangue et au lait de coco

50min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

1h

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

45min

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35min