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Salade de champignons aux deux citrons

Salade de champignons aux deux citrons
4.3 63 évaluations
Prép. 10min
Total 1h 15min
4 portions
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Ingrédients

  • 500 g de champignons de Paris frais émincés
  • 200 g de crème liquide entière
  • 20 g de moutarde à l'ancienne
  • 30 g de jus de citron jaune
  • 15 g de citron confit (une belle rondelle détaillée en dés)
  • 6 feuilles de basilic frais ciselées
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.8 g
Calories 871 kJ / 210 kcal
Lipides 17.5 g
Fibre 2 g
Glucides 8.3 g

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France

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