Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Picada
- 80 g de almendras tostadas sin sal
- 5 dientes de ajo
- 1 - 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
Caldereta
- 110 - 120 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 200 g de cebolla en cuartos
- 100 g de pimiento verde en trozos
- 250 g de tomate maduro en trozos
- 2 langostas (hembras)
-
30
g de ron
ou 30 g de brandy - 600 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 1 yema de huevo
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1837 kJ / 439 kcal
- Protides
- 46.8 g
- Glucides
- 14.7 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 1575.4 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Bacalao con sobrasada a la miel y arroz verde
30 dk
Bisque de langostinos a la vainilla
1h
Conoce Thermomix®
1 godz. 30 min
Milhojas de patatas
1 godz. 30 min
Turrón de chocolate con palomitas caramelizadas
2 Std. 40 Min
Cóctel de nieve
15 dk
Menú: Gazpacho. Fideuá mixta con ajonesa. Flanes de queso al caramelo.
1h
Sunrise margarita (sin alcohol)
5 Min
Tartaletas de chocolate y frutos secos
1 godz. 10 min
Tostas de crema de salmón y lombarda
20 dk
Rollito de salmón sobre tosta con parmesano
40 dk
Arroz con bogavante (Cocción de arroz)
1 godz. 30 min