Talmouses au brie

Talmouses au brie

3.3 10 évaluations

Prép. 25min

Total 1h 5min

4 portions

Ingrédients

220 g de beurre coupé en petits cubes préalablement congelés
340 g de farine et un peu pour le plan de travail
1 pincée de sel
1 c. à soupe de graines de pavot bleu
100 g d'eau très froide
150 g de brie de Meaux bien fait, en morceaux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de beurre salé coupé en morceaux
2 œufs entiers
2 c. à soupe ciboulette fraîche ciselée
du sel
du poivre moulu
1 jaune d'œuf battu

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 23 g

Calories 4407 kJ / 1060 kcal

Lipides 88 g

Glucides 63 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisiner avec Thermomix Pains et pâtes salées 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Petits choux à l'indienne

40 min

Tourbillon au fromage

2 godz. 30 min

Pain hérisson scamorza, basilic et coppa

2 godz. 10 min

Pain à effeuiller, lard et cheddar

2 godz. 35 min

Makis à la banane

35 min

Focaccia à la crescenza

1 godz. 45 min

Coupe glacée petit-suisse et mangue

3 godz. 15 min

Miniquiches au poisson

2 godz. 10 min

Tequila au citron vert

5 min

Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli

3 godz. 15 min

Lasagnes roulées

1 godz. 40 min

Galette des Rois mangue-chocolat

1 godz. 40 min