Galette des Rois mangue-chocolat

Galette des Rois mangue-chocolat

4.5 15 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 40min

8 parts

Ingrédients

La pâte feuilletée

200 g de beurre doux préalablement congelé en morceaux et à plat
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau
1 c. à café de sel

La garniture

60 g de chocolat noir détaillé en morceaux
1 œuf
1 pincée de sel
400 g de mangue mûre coupée en lamelles

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 part

Protides 4 g

Calories 1460 kJ / 349 kcal

Lipides 25 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® et moi N°2 Au quotidien 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Gâteau de Pâques

13h

Galette tout chocolat

1h 35min

Galette des rois poire-chocolat

1h 40min

Gâteau aux 3 chocolats

2h 55min

Dômes banane et chocolat

6h 30min

Gâteau choco minute comme un soufflé

25min

Boules de Noël, chocolat blanc et banane

4h

Entremets aux deux chocolats

35min

Gâteau surprise

12h

Galette pomme-caramel au beurre salé

1h 35min

Coulant chocolat au cœur caramel

24h

Dôme, chocolat, citron et coulis de framboises

2h