Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

Avgolemono (soupe grecque œuf-citron)

3.6 28 évaluation

Prép. 10min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

1200 g d'eau
100 g de riz long
2 c. à café bombées de fond de légumes
2 œufs
3 c. à soupe de jus de citron
½ - 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 6 g

Calories 559 kJ / 134 kcal

Lipides 3 g

Fibre 0.5 g

Glucides 20 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Escapade en Grèce 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Crème de pois chiches au lard

30 dk

Poichichade

10 dk

Velouté aux saveurs marocaines

35 dk

Soupe au lait

20 dk

Crème de courgette au bleu

25 dk

Velouté aux saveurs marocaines

35 dk

Soupe glacée de poivrons grillés

50 dk

Soupe de maïs à l'œuf et au jambon

15 dk

Soupe de fruits de mer provençale

25 dk

Tartinade de lentilles

1sa 15 dk

Sabayon anisé

15 dk

Soupe mexicaine du placard

25 dk