Skip to main content Recherche
Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat
3.0 2 évaluation
Prép. 25min
Total 1h 5min
8 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

La dacquoise
  • 135 g d'amandes en poudre
  • 150 g de sucre glace
  • 5 blancs d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 9 g
Calories 2165 kJ / 519 kcal
Lipides 34 g
Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passionnément chocolat 45 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Mousse au jambon

4.2(20)

10 Min

Sauce béarnaise

4.7(39)

20 Min

Strudel aux pommes et sauce vanille

3.3(3)

1 Std. 20 Min

Flammekueche aux asperges et jambon

5.0(6)

1 Std. 40 Min

Sauce Hollandaise

4.3(10)

15 Min

Tarte fine aux deux chocolats et fruits rouges

4.5(2)

4 Std. 20 Min

Forêt noire

3.6(14)

2 Std. 30 Min

Éclairs au chocolat

3.8(10)

1 Std. 15 Min

Quiche aux 4 fromages

3.9(15)

45 Min

Pâte brisée

3.0(7)

2 Std. 5 Min

Mille-feuilles

4.3(3)

2 Std. 25 Min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4.8(29)

4 Std. 35 Min