Recherche
Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus
4.7 27 évaluations
Prép. 30min
Total 1h
6 porties
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Cannelloni
  • Parmezaanse kaas in blokjes (3 cm)
    80 g
  • teentjes knoflook
    2
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    3 takjes
  • prosciutto hesp in stukken
    100 g
    100 g chorizo, ontveld en in stukken
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • varkensgehakt
    500 g
  • zoete paprikapoeder
    1 tl
  • broodkruimels
    50 g
  • ei
    1
  • fijn zout naar believen
    1 tl
  • vers gemalen zwarte peper naar believen
    1 tl
  • cannellonibuisjes (pasta)
    18 - 22
  • extra vergine olijfolie voor het invetten
Groentesaus
  • teentje knoflook
    1
  • ui (1 ui), gehalveerd
    150 g
  • verse bladpeterselie alleen de blaadjes
    2 takjes
  • verse basilicum alleen de blaadjes
    2 takjes
  • oregano, vers alleen de blaadjes
    2 takjes
    2 snuifjes gedroogde oregano
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • selderstengel in vier gesneden
    1
  • zoete aardappel geschild en in stukken (4-5 cm)
    100 g
  • wortel in vier gesneden
    1
  • courgette in vier gesneden
    100 g
  • rode paprika zaadjes verwijderd en in vier gesneden
    100 g
  • droge witte wijn
    80 g
    80 g droge rode wijn
  • gedroogd venkelzaad
    ½ tl
  • groentebouillon
    1 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
  • tomaten uit blik
    400 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portie

Protides 36.2 g
Calories 2274 kJ / 541 kcal
Lipides 23.3 g
Fibre 5.5 g
Glucides 42.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Koken met de Varoma 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Koolstoofpot met kalkoen

Koolstoofpot met kalkoen

2.0(1)

40min

Amandelverslaving

Amandelverslaving

3.8(5)

1h

Cannelloni met spinazie en ricotta

Cannelloni met spinazie en ricotta

2.8(8)

1h 30min

Viscurry

Viscurry

4.0(82)

35min

Mediterrane kippenpastei

Mediterrane kippenpastei

3.9(7)

50min

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

Galantine van kip met dille-yoghurtsaus

4.0(1)

3h 25min

Vleesgehaktbrood met champignons

Vleesgehaktbrood met champignons

4.7(11)

1h 5min

Ovenschotel met kip en spek

Ovenschotel met kip en spek

3.3(19)

1h 10min

Vleesballetjes met tomatensaus

Vleesballetjes met tomatensaus

4.3(51)

45min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

4.1(56)

40min

Alpengratin

Alpengratin

4.4(33)

50min

Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5(70)

45min