Rundvlees Stroganoff

Rundvlees Stroganoff

4.3 15 évaluations

Prép. 25min

Total 1h

4 porties

Ingrédients

olijfolie
40 g
ossenhaas biefstuk in repen (1 x 1 x 4 cm)
600 g
zout
1 tl
gemalen peper
2 snuifje
ui in stukken
100 g
teentje knoflook
1
verse champignons in kwarten
250 g
water
30 g
maïzena (zetmeel)
10 g
runderbouillonpasta zelfgemaakt
½ tl
½ runderbouillonblokje, zelfgemaakt
mosterd liefst pittige zoals dijonmosterd
1 tl
room
200 g
augurken (optionnel) in reepjes
50 g
verse peterselie gehakt, ter garnering

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porties

Protides 36 g

Calories 1871 kJ / 449 kcal

Lipides 31 g

Fibre 1.9 g

Glucides 6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Het Basiskookboek 133 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Steak Stroganoff

Steak Stroganoff

45min

Varkenshaasje met mosterdsaus

Varkenshaasje met mosterdsaus

30min

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

Varkenshaasje met rode wijnsaus en groenten

45min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2h 50min

Rundergoulash met deegballetjes

Rundergoulash met deegballetjes

1h 30min

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

Honing-mosterd gebakken kip en knoflook-bloemkoolpuree

50min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h

Chinees wok met varkensvlees met groenten

Chinees wok met varkensvlees met groenten

1h 20min

Griekse varkensstoofpot

Griekse varkensstoofpot

45min

Kipfilets pizzaiola

Kipfilets pizzaiola

55min

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

Stoofpotje van kip met romige mosterdsaus

40min

Runderragout met aardappelen

Runderragout met aardappelen

1h 10min