Baguette

Baguette

3.5 4 évaluations

Prép. 10min

Total 1h 45min

3 portions

Ingrédients

100 g de sarrasin non torréfié
140 g de graines de quinoa
200 g de riz blanc, long grain
30 g de graines de lin
200 g d'eau bouillante
1 c. à café de sel
10 g de sucre
90 g de fécule de pomme de terre
300 g d'eau à température ambiante
2 c. à café de levure sèche sans gluten
20 g d'huile de colza

Niveau

facile

Infos nut. par 1 morceau/part

Protides 15.7 g

Calories 3115 kJ / 744 kcal

Lipides 6.1 g

Glucides 160.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Cuire le pain avec Thermomix® Sensor 22 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Cuisses de dames

1小时 35 分钟

Croustillant au chocolat et aux framboises

16小时

Sablés au chocolat

1小时 30 分钟

Gâteau au chocolat léger

2小时 15 分钟

Tranche de caramel salé

2小时 40 分钟

Assortiment de truffes au chocolat

45 分钟

Amandes cacao moka

50 分钟

Glace au caramel

9小时

Amarettini

1小时 30 分钟

Tourte aux poires

9小时

Pain complet

4小时

Focaccia aux anchois

1小时 45 分钟