Tourte aux poires

Tourte aux poires

2.5 2 évaluation

Prép. 40min

Total 9h

12 portions

Ingrédients

4 œufs
210 g de sucre
100 g de farine
5 feuilles de gélatine
200 g de poire épluchées
50 g d'eau
1 c. à café de jus de citron
500 g de crème entière, froide
150 g de sucre glace

Montaje de la tarta

beurre pour le moule
2 poires avec la peau, en tranches
3 fraises en tranches
1 cerise cocktail, rouge
150 g d'amandes effilées grillées

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 6.85 g

Calories 1705 kJ / 408 kcal

Lipides 23.8 g

Fibre 2.41 g

Glucides 41.58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Au plaisir de pâtisser 65 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tourte aux amandes et chocolat blanc

2h 50min

Pavé au chocolat épicé

12h

Cassoulet de haricots et salsiccia

50min

Magret de canard, chou rouge et céleri-rave

2h

Dampfnudeln aux cerises

1h 50min

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

1h 10min

Chutney de mangue

1h

Mud cake

2h 30min

Soupe au poulet mexicaine

40min

Tartelettes aux oignons

35min

Sorbet citron-concombre

9h 15min

Mille-feuille pomme-safran

Pas d’évaluation