Versions compatibles
Pollo asado con ensalada de judías blancas y pesto de rúcula
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Pollo asado y salsa de hierbas
- 4 cuartos traseros de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- 3 dientes de ajo
- ½ cucharadita de chile seco desmenuzado (optionnel)
- 3 - 4 tiras de piel de limón
- 30 g de zumo de limón
- 30 g de aceite de oliva
- 5 g de perejil fresco
- 10 g de cilantro fresco (solo las hojas)
- 10 g de vinagre de vino tinto
- 60 g de chalota
Ensalada de judías blancas con pesto de rúcula
- 25 g de queso parmesano
- 100 g de rúcula
- 1 diente de ajo
- 1 pellizco de sal
- 20 g de zumo de limón
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de granillo de almendra tostado
- 100 g de agua
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva) (lavadas y escurridas)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2981 kJ / 712 kcal
- Protides
- 55 g
- Glucides
- 24 g
- Lipides
- 43 g
- Fibre
- 5.8 g
Recettes alternatives
Entrecot de ternera con ensalada campera (HESTAN CUE)
50min
Bol de ensalada niçoise con entrecot
45min
Ternera rellena con guarnición de verduras
1h 30min
Brochetas de albóndigas de pollo y arroz con calabacín
1h 30min
Pierna de cordero asada con patatas, calabaza y salsa de menta (MEATER)
2h
Brochetas de pollo con arroz al comino y ensalada templada de verduras
2h
Pata de pavo al horno con judías verdes y salsa de arándanos
1h 10min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15min
Chuletas de cerdo con cebolla agridulce y mayonesa de berberechos para dos
30min
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
1 godz. 45 min
Salmón en piriñaca
35min
Pollo con ensalada templada de patata
55min