Versions compatibles
Costillas asadas y champiñones al ajillo
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Costillas al ajillo
- 1000 g de costillas de cerdo frescas carnosas (en trozos de aprox. 5 cm)
- 3 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- 50 g de vino blanco
- 1 cucharadita de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
Champiñones al ajillo
- 3 dientes de ajo
- 5 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de champiñones en cuartos
- 1 pimienta de Cayena seca entera (optionnel)
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2043 kJ / 489 kcal
- Protides
- 20.81 g
- Glucides
- 1.86 g
- Lipides
- 44.23 g
- Fibre
- 1.91 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Paletillas de cordero asadas
2h 40min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Costillas de cerdo con salsa barbacoa
35min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1h 5min
Alitas de pollo al ajillo
30min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1h 40min
Pollo al chimichurri
30min
Cordero al ajillo
1h
Conejo al chilindrón
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Alitas de pollo a la bbq
35min