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Muslos de pollo en salsa de pimiento y cuscús con calabacín y feta
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muslos de pollo en salsa de pimiento
- 6 - 8 muslos de pollo con piel
- 1 cucharadita de sal
- ¼ de cucharadita de pimienta molida
- 180 g de pimiento rojo en trozos
- 1 diente de ajo
- 300 g de tomates en cuartos
- 30 g de aceite de oliva
Cuscús con calabacín y feta
- 200 g de cuscús
- 15 g de perejil fresco
- 30 g de aceite de oliva
- 1 diente de ajo
- 30 g de chalota
- 150 g de calabacines en trozos
- 200 g de agua
- 1 pastilla de caldo de pollo (para 0,5 l.) desmenuzada
- 100 g de queso feta desmenuzado
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1757 kJ / 420 kcal
- Protides
- 22 g
- Glucides
- 28 g
- Lipides
- 24 g
- Fibre
- 4.3 g
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