Versions compatibles
Pollo asado con guarnición de verduras al aroma de sidra
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g de aceite de oliva
- 2 cucharaditas de sal
- 3 cucharadas de hierbas provenzales secas
- 20 g de zumo de limón
- 1 pollo entero limpio (aprox. 1500-2000 g)
- 400 g de agua
- 100 g de sidra
- 200 g de zanahoria en rodajas oblicuas
- 350 g de batatas en rodajas de aprox. 2 cm
- 600 g de patatas lavadas con piel, en rodajas de 1 cm
- 200 g de pulpa de calabaza en trozos
- 300 g de calabacín con piel, en rodajas de aprox. 2 cm
- 300 g de cebolla roja en octavos
- 300 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2342 kJ / 560 kcal
- Protides
- 70.4 g
- Glucides
- 40.6 g
- Lipides
- 12.7 g
- Graisses saturées
- 4.1 g
- Fibre
- 7.3 g
- Sodium
- 798.6 mg
Recettes alternatives
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40min
Estofado de contramuslos de pollo de corral
40min
Costillar de cerdo asado al chimichurri con ensalada de patata y palmitos
1u. 5min
Pollo guisado con patatas y piquillos (Cocción lenta)
2ωρ. 40 λεπτ.
Solomillo de ternera con alcachofas, habas y guisantes (HESTAN CUE)
50min
Alitas de pollo con tomate, judías verdes y pasta
1u.
Pata de pavo a las hierbas con batatas
1h 30min
Muslos de pollo a la sal con salsa de cacahuete
1h 30min
Pollo de corral al vapor con salsa de arándanos
2ωρ. 40 λεπτ.
Pollo piri piri con ensalada de verduras (MEATER)
7h 20min
Chuletas de cerdo con piña
2ωρ. 40 λεπτ.
Salmón al horno con patatas panadera XXL
1u.