Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g de gingembre frais, finement émincé
- 500 g de poitrine de porc, découennée, désossée et détaillée en cubes (3 cm env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 50 g de sauce de soja
- 50 g de vin rouge
- 100 g d'eau
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2103 kJ / 505 kcal
- Protides
- 29.7 g
- Glucides
- 18 g
- Lipides
- 34.3 g
- Fibre
- 0 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Sauté de porc au cidre
1h
Porc aigre-doux
45min
Mijoté de porc au paprika
40min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35min
Bœuf carottes vietnamien
1h 20min
Longe de porc à la riojana
50min
Porc aigre-doux à la purée
40min
Colombo de porc
1h 20min
Sauté de porc au curry
1h
Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs
45min
Porc au sucre
45min
Echine aux échalotes et au thym
1h 40min