Pizza à la betterave

Pizza à la betterave

3.7 7 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 30min

4 portions

Ingrédients

La pâte à pizza

130 g d'eau
20 g de levure boulangère fraîche
300 g de farine de blé
15 g d'huile d'olive
¾ c. à café de sel

La garniture

380 g de betterave cuite émincée en tranches (1 cm)
50 g de jus de citron
200 g d'oignon jaune coupé en deux
200 g de crème aigre 20% m.g.
120 g de jambon cru et maigre, détaillé en dés
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 18 g

Calories 2261 kJ / 540 kcal

Lipides 21 g

Fibre 5.5 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Pizzas du monde 11 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Risotto de printemps

Risotto de printemps

55min

Pizza tomate et roquette

Pizza tomate et roquette

1h

Pizza à la chicorée et jambon

Pizza à la chicorée et jambon

1h

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

Quiche à l’ail nouveau et vinaigre balsamique

1h 45min

Quiche aux oignons, panais et au camembert

Quiche aux oignons, panais et au camembert

1h

Galette au citron

Galette au citron

1h 35min

Pizza aux légumes du soleil et basilic

Pizza aux légumes du soleil et basilic

1h 15min

Tarte aux 3 légumes

Tarte aux 3 légumes

1h 25min

Tarte provençale

Tarte provençale

1h 15min

Pâtes fraîches au basilic

Pâtes fraîches au basilic

40min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35min

Pizza au fromage et aux lardons

Pizza au fromage et aux lardons

1h 30min